Hónap: 2017 december

  • Készíts otthon forralt bort!

    A fantasztikus ádventi hangulattól nem lehet elválasztani a kellemes forró italokat. Ugye te is szereted a forralt bort, a puncsot a gyerekeid pedig a fűszeres forralt almalevet is. Lehet, hogy annyira jól esnek ilyenkor Ádventkor ezek az italok, hogy sajnáljátok is azt, hogy olyan gyorsan elröppen ez az időszak és a januári februári hideg időben is szívesen fogyasztanátok ezekből az italokból. Nincs is ezzel semmi baj, hiszen otthon is elkészíthetitek a kedvenc forró italaitokat. Adunk is ehhez néhány tippet.

    index

    Forralt bor házilag…. Jaj de finom

    Igen ugyanolyan finom is lehet, mint a vásárban és bizony az elkészítése is egyszerű. Megcsinálhatod akár vörös borból, de ha a fehéret szereted, akkor abból is.

    Kezdjük a receptet!

    Először is szükséged lesz egy lábasra azért, amiben felforralod a bort, ezen kívül pedig be kell szerezned az ízesítő szereket is. Választhatsz fűszereket, édesítőket. Szóval a bor kiválasztása után döntsd el azt is, hogy édesen, vagy inkább fanyar formában szeretnéd elfogyasztani azt. Van egy szabály azonban amit minden esetben érdemes megtartanod. Akármilyen forralt bort készítesz is, mindig közepes lángon főzd.

    Nézzünk egy édes forralt bor receptet…

    Többféle édesítőszer közül választhatsz. Használhatsz kristálycukrot, vagy akár mézet és vaníliás cukrot is. De kipróbálhatod az aszalt gyümölcsöket is. Így biztosan ki tudod alakítani a kedvenc ízvilágodat.
    A legegyszerűbb helyzetben akkor vagy, ha az aszalt szilvás forralt bort szeretnéd megkóstolni. Egyszerűen forrald fel a bort a szilvával együtt, majd hagyd benne állni az aszalt szilvákat. Fantasztikus íze lesz a bornak és a szilvának is.

    Egy fűszeres forralt bor recept…

    Nincs más dolgod, mint egy üveg vörösbort, 3 dl vizet, egy 3 evőkanál cukrot, 1 evőkanál szegfűszeget, 1 teáskanál gyömbért, 1 rúd fahéjat és egy karikára vágott narancsot egy edénybe tenni és felforralni. Igazi vendégváró finomságot fogsz kapni.

  • Programok az év utolsó napjaira!

    Hamarosan elérkezik az év utolsó hete, a Karácsony utáni időszak, amikor a pihenésé lesz a főszerep. Ilyenkor a legtöbben a munkahelyeinktől távol töltjük el az időt és az ünnepi családlátogatás után bizony ismét a barátoké és a szórakozásé lesz a főszerep. Adunk néhány ötletet ahhoz, hogy igazán ki tudj kapcsolódni és fel tudj töltődni.

    Most, hogy már elfogyasztottad az ünnepi menüt, megetted a szaloncukrot és az ajándékba kapott bonbon is elfogyott biztosan jól esik egy kis mozgás a szabad levegőn. Szóval elmehettek a környező hegyekbe tehettek egy túrát is. A friss hegyi levegő biztosan fel fog tölteni titeket is, sőt az is lehet, hogy havazni is fog, így akár szánkózhattok, vagy hóembert is építhettek. A túraútvonalakon számos büfé is várja a vendégeket, szóval meleg gulyásleves, forralt bor és persze rétes is lesz minden mennyiségben.

    index
    Ha viszont szeretnétek egy kicsit a melegben ejtőzni, akkor a legjobb, ha elmentek valahova wellnesszezni. A forró víz, a sószoba és gőzkabin biztosan ellazítja a testeteket és a wellness szállók pedig fantasztikus ételekkel várnak titeket.
    De otthon is csinálhattok pihentető programokat az év utolsó napjaira. Nézhettek filmeket, vagy elhívhatjátok a barátaitokat és együtt tölthetitek az időt. Elővehetitek az activityt, vagy kedvenc kártyátokat is.

    Persze a kulturális programok sem hiányozhatnak az év utolsó hetéből. Fantasztikus koncertek várnak titeket. Omega, Demjén Ferenc és Fenyő Miklós is koncertezik a Stadionban. De az ünnepi hangulatot is megidézik. Nyári Károly a lányaival és sztárvendégeivel, várja az ünnepelni vágyókat, míg Mága Zoltán nagyszabású, hagyományos újévi koncertet is ad. Tehát minden lehetőség adott ahhoz, hogy maximálisan feltöltődve induljatok az új évben dolgozni.

  • Sütés főzés Karácsonykor! Hogyan készülj fel?

    Néhány hét múlva ideér az év legnagyobb és legszebb ünnepe a Karácsony. A szeretet ünnepe, amikor a család kapja a főszerepet. Ebben a három napban bizony mindannyian próbálunk egy kicsit jobban figyelni egymásra, nagyon jól esik meghitt körülmények között, finom ételek és italok elfogyasztása mellett együtt tölteni az időt. Ez azonban egy komoly munka eredménye, amit alaposan meg kell szervezni. Ehhez adunk néhány tippet.

    images

    Hogyan kezdd el?

    Először is fontos, hogy döntsd el azt, hogy pontosan mit is szeretnél az ünnepek ideje alatt elfogyasztani. Beszéljétek meg a családdal, hogy ki mit szeretne enni és inni, persze gondoljatok a tradíciókra is. Fonott kalács, méz, sült pulyka, töltött káposzta, tiramisu, francia krémes pezsgő, vörös bor, 100%-os gyümölcslé no és persze a szaloncukor és a csokoládé díszek, biztos, hogy minden családnál szerepet kapnak, de nem hiányozhatnak a gyümölcsök, a banán és a narancs sem. Ha ezt tudjátok, akkor nézzetek szét a konyhába és, ha hiányzik valamelyik alapanyag, vagy a kedvenc italotok fogyott el éppen, akkor írjátok fel és ha elkészült a bevásárló lista, akkor nyugodtan elindulhattok.

    Hova menjetek?

    Mindenképpen válasszatok egy olyan hypermarketet, ahol a legtöbb élelmiszert meg tudjátok vásárolni. Ezen kívül pedig menjetek el egy piacra is. Itt mindig beszerezhetitek a friss gyümölcsöket és a zöldségeket is.

    A beszerzés után…

    Ha már tudod hogy mi mindent fogsz készíteni, akkor már csak egy jó időbeosztás kell. Gondold végig, hogy mennyi időre lesz szükséged ahhoz, hogy mindent a recepteknek megfelelően elkészíts. Persze jusson eszedbe a családod is. A férjed és a gyermekeid biztosan szívesen segítenek az ünnep előtti nagy készülődésben. A kellemes hangulatot pedig fokozhatjátok egy igazi jó, karácsonyi zenével és énekelhettek is.