Hónap: 2022 szeptember

  • Mik azok a hűtött munkaasztalok?

    A hűtött munkaasztalok segítségével a munkavégzés könnyebbé és hatékonyabbá válhat. Napjainkban rengeteg a korszerű és praktikus berendezés, amelyek gondoskodnak róla, hogy a konyhákban, vendéglátó-ipari egységekben minden folyamat gördülékenyen menjen végbe. A minőségi hűtött munkaasztal rozsdamentes külsővel és belsővel rendelkezik, amely által sokkal időtállóbbá válik. Ráadásul a rozsdamentes acél tisztítása pofon egyszerű, lényegesen könnyebb eltávolítani a felületről a szennyeződéseket.

    A hűtött munkaasztaloknak meghatározó a szerepe a nagykonyhákban.

    Vásárlás előtt a hűtött munkaasztal paramétereit okvetlen vegyük figyelembe, az egyes termékeket össze is hasonlíthatjuk egymással, ezáltal egyszerűbb kiválasztani a legideálisabbat. A munkaasztalok feladata, hogy statikus hűtést biztosítsanak, de azt is okvetlen ellenőrizzük, hogy rendelkeznek-e kiolvasztási vagy éppen jégtelenítési funkciókkal. Ezen kívül a hűtött munkaasztalok gondoskodnak minden alapanyag frissességéről, ezáltal pedig gyorsabb lehet a főzés folyamata, hiszen mindent a felületre pakolhatunk, így elérhető közelségben lehetnek. Mindez meglehetősen jól jön pizzakészítésnél, vagy mondjuk tészták sütésénél.

    Milyen előnyös tulajdonságai vannak a hűtött munkaasztaloknak?

    Hűtött munkaasztalokból rendelkezésre áll 2-3 ajtós kivitelezésű is, ezek kiválóan alkalmasak egyéb dolgok tárolására. A komolyabb berendezések szellőző rekesszel is rendelkeznek, ezek jobb levegőáramlást és szellőzést biztosítanak, a hőfok szabályozásáért pedig egy elektronikus termosztát a felelős. Fiókok is lehetnek egy hűtött munkaasztalon, a lényeg, hogy az adott darab kellően strapabíró legyen. A hűtött munkaasztalok egyenletes hűtést biztosítanak.

    A nagykonyhai berendezések meghatározó darabja tehát a hűtött munkaasztal, ami hozzájárul a gyors munkatempóhoz és egyszerűbbé teszi még a legbonyolultabb folyamatokat is. Helytakarékosság szempontjából is meghatározó a hűtött pultok szerepe, így a kisebb konyhákba is ideális megoldásnak bizonyulnak.

  • Hogyan kell egy termet előadásokhoz felszerelni?

    Számos vállalat tart külső helyszíneken konferenciákat, előadásokat, amelyhez jellemzően megfelelő méretű termet bérelnek ki egy adott időre. Hotelekben is vannak ilyen bérelhető termek, de egyéb intézményekben is, a lényeg, hogy a rendezvénynek megfelelően szükséges berendezni mindegyiket. Lényeges szempont például a résztvevők száma, hiszen ennek megfelelően szükséges az ülőhelyeket bekészíteni, kialakítani. Nem árt, ha a nézőtérrel szemben van pódium is, ahol az előadók beszélhetnek, a közönség ezáltal jobban fogja látni az eseményeket. Az efféle termekben jellemzően rendelkezésre áll kivetítő és projektor is, de ha nincs, gondoskodni kell a beszerzésükről, még jócskán a rendezvény napja előtt, hogy a technikáért felelős szakembereknek legyen ideje összerakni és beállítani a berendezéseket.

    Szükséges felszerelések előadótermekbe.

    Mire van még szükség a termekben?

    Mikrofonról is gondoskodni szükséges egy nagyobb kaliberű előadáshoz, mivel a résztvevők így fogják jól hallani és érteni a beszédeket. Az efféle konferenciák egy vagy több naposak is lehetnek, sokszor még ételt és italt is biztosítanak a szervezők. A cateringnek is jellemzően külön biztosítanak helyet, az is elképzelhető, hogy akár külön terembe teszik az egészet. A tárgyalás témája is nagyban befolyásolja az elrendezést, sok esetben U alakban célszerű elrendezni a székeket és asztalokat. A termek board room elrendezésűek is lehetnek, ilyenkor adott egy szögletes asztal, amelynek két oldalán foglalnak helyet a résztvevők. A körasztaloknak leginkább a kisebb termekben van jelentőségük, ahol mindössze néhány résztvevő  vesz majd részt.

    Oktatótermekre, előadótermekre egy évben csupán néhány alkalommal lehet szükség, ezért nem éri meg állandó jelleggel üzemeltetni, inkább éljünk az időszakos bérlés lehetőségével. A terembérlés könnyedén elvégezhető folyamat, a lényeg, hogy igényeinket tudjuk részletesen elmondani. Olyan helyszínt igyekezzünk választani, ami a dolgozók számára jól megközelíthető, autóval és tömegközlekedéssel egyaránt.