Hónap: 2018 január

  • Egy igazi téli finomság!

    Már több hónapja tart a tél és ilyenkor nincs túl nagy kedvünk kimozdulni. Szívesebben maradunk otthon és a hosszú esték ideje alatt bizony nagyobb kedvünk támad a sütéshez, főzéshez is. Elővesszük a kedvenc receptjeinket és persze újabbakat is szeretnénk kipróbálni. Ha te is egy újabb finomságot szeretnél elkészíteni, akkor feltétlenül olvasd el ezt a bejegyzést, mert egy nagyon finom ételt ajánlunk.

    Milyen az ideális téli finomság?

    Egészséges, ugyanakkor tápláló és persze kellemesen meleg, ami ilyenkor a hideg napokon különösen jól esik. Ilyen étel például a rakott savanyú káposzta.
    Ezt az ételt nagyon sokan szeretik, mégis kevesen készítik el. Mi most egy egyszerű változatról írunk nektek.

    Hozzávalók

    1kg savanyú káposzta
    4dl rizs, vagy bulgur
    60dkg szaftos darált sertéshús, a legjobb a lapocka
    1 evőkanál zsír
    1 nagy fej vöröshagyma
    1 nagy doboz, 450grammos tejföl
    30dkg füstölt szalonna
    A fűszerezéshez: só, bors, őrölt paprika

    Hogyan készítsd el a rakott savanyú káposztát?

    Először is a főzd meg a rizst, vagy a bulgurt egy edényben. Egy másik edényben főzd meg a káposztát. Mialatt fő a rizs vagy a bulgur és a káposzta, pucold meg a hagymát, aprítsd fel és a pirítsd meg a zsíron. Fűszerezd a sóval, borssal és a fűszer paprikával, majd add hozzá a darált húst is és párold addig, amíg a színét megváltoztatja.

    Ha minden alapanyag megfőtt, akkor egy széles tepsiben a következő sorrendben rétegezd azokat: káposzta, rizs, darált húsos pörkölt, tejföl. Figyeljünk arra, hogy az utolsó réteg káposzta legyen, amire végül tedd rá a szalonnát is.

    Az edényt takard le és előmelegített sütőben főzd meg. Olyan bő félóra múlva elkészül. Érdemes téglalap formára szeletelned és úgy tálalnod. Az egyes hozzávalók szépen elhatárolódnak és gusztusos látványt keltenek. Jó étvágyat hozzá!

  • Ötletek a vásárláshoz!

    Már néhány hete elkezdődött az üzletekben a téli árleszállítás. A rendkívül kedvező árak bizony gyakran elcsábítanak bennünket is és ez is ösztönöz bennünket a vásárlásra. A cégek ajánlatai folyamatosan bővülnek ezzel szintén egy kicsit megnehezítik a helyzetünket. De van megoldás! Most a vásárláshoz fogunk néhány hasznos tanácsot adni.

    Shoppingolj okosan! Hogyan?

    Először is nézd át a holmijaidat. Mi minden van a szekrényedben? Ha sok a használt és ütött kopott nadrágod és pulóvered, vagy egyik másik már kinyúlt, akkor ezeket érdemes most kicserélned. Ha már látod, hogy milyen új holmikra van szükséged, akkor nézd meg a kedvenc üzleteid ajánlatait is. Az internet segíthet neked ebben, hiszen az online katalógusokat bármikor átnézheted. Ilyenkor minden üzlet jobbnál jobb ár ajánlatokkal várja a shoppingolókat, ezért könnyen lehet, hogy nagyon olcsón, akár 70 %-os kedvezménnyel tudod megvásárolni azt az övet, bokacsizmát, parfümöt amire már régen vágysz.

    Ebben az időszakban a webáruházak is a plázákhoz hasonlóan jobbnál- jobb ajánlatokkal várják a shopping rajongókat. Nagyon könnyűvé teszik a helyzeted, hiszen a hírleveleikből bármikor értesülhetsz az éppen aktuális ajánlatokról is. Sőt ha a honlapot profin használod, akkor rendkívül gyorsan megtalálhatod a neked való ruhákat és cipőket is.

    A webáruházak további előnyöket is biztosítanak a számodra. Gyakran van lehetőség arra, hogy személyesen vedd át a holmikat. Így nem kell szállítási költséget fizetned, sőt fel is próbálhatsz mindent és ha rossz a méret, akkor az üzletben, vagy a raktárban hagyhatod a ruhákat.

    Végül pedig ebben az időszakban sem szabad megfeledkezned a törzsvásárlói kártyákról. A pontokat mindig gyűjtheted és biztos, hogy ilyenkor is egyedi ajánlatokkal várják a rendszeresen visszatérő, hűséges vásárlókat az üzletek.

  • Hogyan könnyíti meg a lépcsőzős molnárkocsi az anyagmozgatást?

    Az anyagmozgatás az egyik legrégebbi feladat, melynek könnyítésén naponta több ezren dolgoznak. A hosszú évek folyamán már rengeteg eszközt kifejlesztettek, melyekkel egyszerűbben, gyorsabban és kisebb megterheléssel tudjuk elvégezni az anyagmozgatási feladatokat. A molnárkocsinak is hasonló a története, mivel pontosan a fenti céllal fejlesztették ki. Ma már ez az eszköz az anyagmozgatási feladatok legnépszerűbb segítője a kézi targoncák mellett.

    Elterjedése rendkívül gyors volt, mivel megnövelte a szállítandó anyagok mennyiségét, lecsökkentette a szállítási időt (mivel egy fordulóval, sokkal több anyagot tudunk megmozgatni, mint kézi erővel) és biztonságosabbá tette a munkafolyamatot, mivel használatával nem terheljük meg testünket. A molnárkocsik többféle változatban is elérhetőek, hogy minél jobban meg tudják könnyíteni a munkát. A legtöbb anyagmozgatással foglalkozó webáruházban már tudunk vásárolni ergonomikus, rekesz szállító, összecsukható, palackszállító, abroncsszállító, székszállító és lépcsőjáró molnárkocsikat. Ebben a bejegyzésben a lépcsőjáró változatok előnyeit szeretnénk bemutatni.

    Lépcsőzős molnárkocsi

    A molnárkocsikat a 18. században kezdték el használni. Eredetileg gyerekek használták, akik nem tudtak akkora súlyokat megemelni, mint a felnőtt férfiak. Először hajókon terjedt el, ahol fűszeres zsákokat kellett szállítani. Ahogy telt az idő az eszköz egyre több hajón megjelent és többen felismerték a benne rejlő potenciált. Kis idő múlva már mindenhol használták, ahol kisebb méretű, de nehéz anyagokat kellett mozgatni. Elterjedésüket követően fejlesztették ki a lépcsőjáró molnárkocsikat. A névből következik, hogy a lépcsőn történő anyagmozgatást egyszerűsítették vele, azonban nagy hátránya, hogy sík felszínen nem a legideálisabb, mivel nem kettő, hanem négy kerék érintkezik a földdel. Ha nem teljesen sima, vagy törmelékmentes helyen használjuk, akkor könnyedén kő mehet a két kerék közé. Ha viszont csak lépcső közelében használjuk, akkor rendkívül nagy segítséget jelenthet, mivel sokkal egyszerűbben tudjuk lépkedni a szinteket a forgó kerekeknek köszönhetően.

    A molnárkocsik elterjedése nem véletlen, valószínűleg már több millió felesleges sérülést akadályoztak meg, mivel szinte teljesen leveszik a terhelést az emberi testről. Ha olyan vállalkozása van, ahol nehezebb tárgyakat, anyagokat kell folyamosan mozgatni, akkor mindenképpen ajánljuk egy ilyen szerkezetnek a beszerzését. Ma már számos helyen megtalálhatók webáruházakban, azonban szerintünk jobb egy erre specializálódott helyről beszerezni. Az Emelőwebshop már hosszú évek óta van a piacon és már számos molnárkocsi rendelési igényt kielégítettek. Webáruházukban nem csak molnárkocsik, hanem az anyagmozgatás minden eszközét megtalálja. Ha eddig nem használt molnárkocsit munkája megkönnyítésére, akkor reméljük, hogy innentől elkezdi, mivel rövidebb idő alatt fog több anyagot megmozgatni, ráadásul sérülésmentesen.

  • A Zsolnay története…

    Magyarország számos egyediséggel büszkélkedhet. A legismertebb büszkeségeinket a Hungarikumok megnevezéssel illeték. A magyarság egyediségét megjelenítő értékek között rengeteg jellegzetesség található meg. Szegedi paprika, makói hagyma, mohácsi busójárás, Ilcsi szépítő füvek, Hollókő ófalu, a Tokaji történelmi borvidék, vagy a Zsolnay porelán és kerámia… Most csak néhány olyan példát soroltunk fel, amelyből láthatjuk, hogy mennyi életterületen őrizzük a magyarság egyedülálló tradícióit. Ezek a művek utánozhatatlanok és a világ számos pontján ismertek és elismertek. Ebben a bejegyzésünkben a Zsolnay porcelánról és kerámiáról írunk.

    index

    A méltán híres Zsolnay…

    A világhírű manufaktúrát 1852-ben alapította Zsolnay Miklós. Kezdetben kéménycserép gyártással foglalkoztak, majd később Zsolnay Vilmos vezetése alatt tett szert először világhírnévre. Ő fejlesztette ki és használta az eozint.
    Persze az elmúlt században a történelemben bekövetkező változások erőteljes hatást gyakoroltak a manufaktúra életére is. Az első világháború ideje alatt elektromos szigetelőket gyártottak, majd a 20 évek elején a kor legnagyobb technológiai kihívásával is szembe kellett néznie a cégnek. Ekkor hódított tért a villamos energia használat, amely minden iparágban éreztette a hatását. A gyártás bővült, hiszen a cég ismét elkezdett étkezési porcelán termékeket készíteni. Azonban a gazdasági világválság és a második világháború ismét óriási csapást mért a Zsolnay családra, ezt követően pedig az államosítás befolyásolta a cég életét. A szocialista államberendezkedés során ismét átalakult a termelés. Folytatódott az edények gyártása valamint újra indult az épület kerámia gyártás is. A cég életében a történelmi fordulat hozta el az eddig az utolsó, nagy mértékű változást. Ez pedig a privatizáció volt. A privatizációnak köszönhetően visszanyerte az alapítását követően kialakult világhírnevet is. Ma is az alapítóhoz méltóan egyedülállóan gyönyörű porcelánokat gyártanak, illetve aktívan közreműködnek a város életében.

  • Gasztronómiai fesztiválok télen!

    igaz, hogy már jó ideje tart hazánkban a leghidegebb évszak, és lehet, hogy már neked is hiányozik a leginkább tavasztól őszig tartó street food fesztiválok hangulata azonban nem kell elkeseredned, hiszen ilyenkor januárban és februárban is rendeznek néhány rangos fesztivált.

    malac nyárson

    Hol fesztiválozhatsz januárban?

    Ha január, akkor Etyeki Piknik! Idén a január 20.ai hétvégén várja az érdeklődőket az etyeki gasztro sétány. Természetesen a vidéki falusi életmódhoz tartozó összes téli finomságot megkóstolhatjátok itt. Szóval lesz itt mindenféle disznótoros finomság. Hurka, kolbász, szalonna, töltött káposzta és persze paprikás is. Persze a desszertek sem hiányozhatnak. A szilvalekvárral töltött hájas kiflit, és az almás rétest is megkóstolhatjátok januárban az Etyeki Pikniken. De ha a baromfihúst kedvelitek, akkor is élvezhetitek a vidék ízeit. Várnak titeket kacsa sülttel és persze liba tepertő krémes kenyérrel és pogácsával is.
    Természetesen a híres szőlőtermő vidékről most sem hiányozhat a bor és a pezsgő. Szóval egyedi italokat kóstolhattok meg, részt vehettek szervezett pincelátogatásokon és persze a gyerekeket is várják jobbnál jobb kalandokkal is.

    Februárban sem maradunk gasztro fesztivál nélkül! Ebben a hónapban rendezik meg a világ számos országában, így nálunk is a farsangi fesztiválokat. A legnagyobb ilyen gasztro fesztivál a Miskolcon lesz. Miskolc gyönyörű belvárosa biztosítja a helyszínt ennek a méltán híres fesztiválnak. Lesz itt igazi téli finomság például kocsonya, de haza is vihettek a kedvenc falusi finomságaitokat is, hiszen őstermelői piac is vár titeket.
    A Pilisben is várnak titeket! Igazi farsangi hangulatot a különböző finomabbnál- finomabb fánkok garantálják. A rendezvényt pedig a szlovák közösség szervezi, így megismerhetitek északi szomszédaink kultúrájának egy részét is.
    Igazi farsangi meglepetéssel várja a rajongókat Sopron. Ha szereted a Rockot, akkor gyere ide, hiszen Magyarország élő legendáit hallgathatod meg.

  • Téli feltöltődés…

    Bizony már hosszú ideje tart a tél. A testünk is megérezte az ezzel együtt járó változásokat, és ahhoz, hogy mindig jól érezzük magunkat bizony számos dolgot kell tennünk. Fontos, hogy ilyenkor a téli napokon is testileg és lelkileg egyaránt feltöltődjünk. Hogyan is biztosítsuk magunknak a mindennapi rutinhoz szükséges energiát, ehhez szeretnénk most néhány könnyen alkalmazható ötletet adni.

    A testünknek az egészséges működése érdekében szüksége van megfelelő mennyiségű vitaminokra, nyomelemekre és ásványi anyagokra is. Ilyenkor télen a c vitamin pótlására érdemes nagyobb figyelmet fordítanod, hiszen a c vitamin segítségével elkerülheted a megfázást. Ez bizony ezekben a hónapokban gyakran előfordulhat. A multivitamin készítmények pedig a szervezet egészséges működéséhez szükséges hatóanyagokat is tartalmazzák.

    A testünknek az egészséges működéséhez szüksége van arra is, hogy a mindennapok során felgyülemlett stresszt megfelelően le tudja vezetni. Ebben segít a relaxáció. Az instrumentális komoly zene hallgatásával is fantasztikus eredményeket érhetsz el. Egyszerűen ülj le kényelmesen egy fotelbe, majd hunyd le a szemed és hallgasd a kedvenc zenédet. Ha pedig kíváncsi vagy, akkor választhatsz a relaxációs célokra összeállított zenék közül.

    Harmadik nagyon fontos tényező a mozgás. Ilyenkor télen sem szabad elhanyagolnod magad, sőt a mozgásnak talán még most nagyobb szerepe van, mint a többi hónapokban. Szóval keress egy fitnesz termet, vagy menj el aerobik edzésre. A lényeg, hogy kimozdulj a négy fal közül, és alaposan tornáztasd meg az izmaid.

    Persze a kulturális élmények is segítenek elszakadni a minden napi gondoktól. Ilyenkor télen rengeteg mozi premier, színházi előadás vár titeket és persze a hosszú estéken akár regényeket is olvashattok.