A növényi olajok közül a kókuszolaj az egyik legegészségesebb, hiszen javítja az emésztést, rendelkezik antibakteriális hatással, nagyszerű bőrápoló, sőt, még a fogyást is elősegíti. Megelőzhetjük vele a szív- és érrendszeri problémákat, mindemellett a kókuszolaj sütéshez is sokoldalúan felhasználható. Vaj és margarin helyett szinte bármilyen ételbe beletehetjük a kókuszzsírt –